襄陽冷藏庫日常維護

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         冷庫基本上和我們的生活離不開，很多貨物想要長期保存或者是保鮮基本上都要用到冷藏庫。所以對于冷庫管理者來說冷藏庫內部的日常維護和保養是非常有必要的，下面給大家介紹一下對于冷藏庫的保養我們要從哪幾個方面出發，以及一些具體的維護方法和維護技巧。

        冷藏庫的維護最重要點的一點就是在于殺菌和消毒，因為大多數冷藏庫都是最為食材的冷藏庫，對于食物衛生要求很嚴格，這種長期存放食物的地方首先要做的就是殺菌消毒保證食物的安全性。

        對于冷藏庫的殺菌消毒如何消毒，要用那種消毒劑？一般對于冷庫使用的消毒劑盡量使用酸性消毒劑，因為冷藏庫內的細菌和霉菌大多數是由于食物中的蛋白質多造成滋生的，常用的消毒劑有著幾種有乳酸、過氧已酸、漂白粉等。

        其次是對于冷庫內的異味要及時清理，各種食物混雜在一起一段時間很容易出現難聞的氣味，因此首先就是要預防這些氣味，最好食物的分類儲藏。再就是及時對設備進行清洗。防止設備長時間不清晰產生異味。